神戸牛、宮崎牛をはじめとした最高級ランクの
お肉のみご用意しております。
オトナの贅沢をご堪能ください。

コース

馬刺し

ボトル

コース

＜会員様限定＞　無双 50,000円 / 1名様
お好きなものをお好きなだけ、わがままフルカスタム 　 　スタッフがお好みをお伺い致します。 何なりとお申し付けくださいませ。

至高 40,000円 / 1名様
超希少シャトーブリアンと極厚タンを味わう 　・やきにく九 特製チョレギサラダ 　・黒毛和牛 極厚タン2種の食べ比べ 　・熊本県産 大トロ馬肉ユッケ 　・塩 黒毛和牛 超希少シャトーブリアン 　・塩 小野瀬商店 特上ハラミ 　・米 岐阜県産 龍の瞳 　・コムタンスープ 無添加 　・タレ 田村牛 肩三角 　・タレ 黒毛和牛 ヒレ 　・炭冷麺 　・液体窒素のアイスクリーム

絶世 30,000円 / 1名様
極み赤身肉と特上ホルモンを味わう 　・やきにく九 特製チョレギサラダ 　・黒毛和牛 タン元2種の食べ比べ 　・熊本県産 大トロ馬肉ユッケ 　・塩 黒毛和牛 厚切りヒレ 　・塩 黒毛和牛 トウガラシ 　・塩 小野瀬商店 特上サガリ 　・米 岐阜県産 龍の瞳 　・コムタンスープ 無添加 　・タレ 田村牛 肩三角 　・タレ 小野瀬商店 特上サガリ 　・ タレ 小野瀬商店 特上ホルモン 　・炭冷麺 　・液体窒素のアイスクリーム

至福 25,000円 / 1名様
特上ホルモンと赤身肉を味わう 　・やきにく九 特製チョレギサラダ 　・黒毛和牛 タン2種の食べ比べ 　・熊本県産 大トロ馬肉ユッケ 　・塩 黒毛和牛 ヒレ 　・塩 黒毛和牛 トウガラシ 　・塩 小野瀬商店 特上サガリ 　・米 岐阜県産 龍の瞳 　・コムタンスープ 無添加 　・タレ 田村牛 肩三角 　・タレ 小野瀬商店 本日の特上ホルモン3種 　・炭冷麺 　・液体窒素のアイスクリーム

おすすめ

大粒の牡蛎　兵庫県産 1,200円

兵庫県産の新鮮な極上の大粒牡蛎です。生でも焼いてもお好きな召し上がり方が可能です。
※仕入状況により産地、価格の変更、又ご用意できない場合もございますのでご了承下さいませ。

単品

しゃぶしゃぶ九 特選馬刺しの盛り合わせ 約4人前 12,000円
本日のお勧め5種

【数量限定】　タン元 厚切り 11,000円
タン元 薄切り 2,800円
タンカルビ 2,200円

【数量限定】　シャトーブリアン 4,400円
フィレ 3,300円

[たじま田村牛] 但馬血統 鳥取田村畜産

ミスジ 2,200円
肩三角 2,200円
トウガラシ 2,200円

[小野瀬商店] 一次問屋元卸より直仕入れ

ハラミ 2,200円
サガリ 2,200円
シマチョウ 1,100円
上ミノ 1,100円
ミノサンド 1,100円
レバー 1,100円
【数量限定】　極上レバー 2,200円
ハツ 1,100円

お料理

しゃぶしゃぶ九 特選馬刺しの盛り合わせ 約4人前 12,000円
本日のお勧め5種

チョレギサラダ 1,500円
自家製白菜キムチ 1,100円
ザーサイ浅漬け 1,100円

【数量限定】　熊本県産 大トロ馬肉ユッケ 4,400円

石焼きビビンバ（2人前） 2,200円
石焼きユッケビビンバ（2人前） 6,600円
ユッケジャンスープ 1,500円
ユッケジャンスープ 1,500円
ユッケジャンクッパ 1,500円
コムタンスープ 1,500円
コムタンクッパ 1,500円
炭冷麺 1,500円

アニバーサリープレート

アニバーサリープレート 5,500円/ お一人様分

誕生日、周年記念日に最適なデザートプレートをご用意しております。
お客様の記念日を華やかに彩ります。

厳選ボトル

グラスワイン赤 3,000円
グラスワイン白 3,000円

ボトルリスト

シャンパン 　≫

　赤ワイン　≫

　白ワイン　≫

コース

馬刺し

ボトル

※前菜は基本的にワンプレートでご提供いたします。
※前菜の数は内容、季節により変更になる場合がございます。
※仕入れ状況によって内容が変更になる場合もございます。
※当店では税込価格での表記になります。
※個室・サービス料として10%頂戴いたします。 （24時以降ご入店の場合は20%になります）